Cómo instalar el kit de conversión a gas natural | Plancha Blackstone
La característica de calidad “Made in Germany” habla por sí misma con esta olla fundida a mano por el maestro. Gracias al aluminio fundido por gravedad, la batería de cocina se mantiene sin tensiones y no se deforma ni siquiera a temperaturas muy altas.La base extra fuerte se asienta perfectamente en la estufa para que el calor pueda ser absorbido directamente y rápidamente. Esto garantiza una cocción muy eficiente desde el punto de vista energético. Sus platos se preparan con suavidad, las vitaminas y los minerales se conservan al máximo.
– Base de inducción – con tecnología de gas frío CSi (Cold Spray induction) – Excelente conductividad térmica y distribución uniforme del calor – Calentamiento más rápido gracias al moderno proceso de gas frío – Base extra fuerte y sin distorsiones 9-10mm
Consejos para la limpieza y el cuidado: Recomendamos limpiar bien la batería de cocina con agua y un detergente suave antes del primer uso. Unte unas gotas de aceite de cocina con un paño de cocina sobre el revestimiento. No se necesita grasa ni aceite para su uso posterior.
Cocina exterior DIY | Plancha Blackstone
Esta plancha de gas de doble quemador y piedra de lava con un gran armario inferior es un aparato insustituible en cualquier restaurante, hotel, taberna de pescado o asador donde la calidad y el sabor son claramente el objetivo del operador.
Esta parrilla de vapor de gas para mostrador ha demostrado ser un aparato muy fiable entre los chefs profesionales durante cuatro décadas. Puede satisfacer eficazmente las exigencias de volumen de los restaurantes, asadores, bares de aperitivos, tabernas de pescado y otros negocios de restauración.
Este grill de gas independiente ha demostrado ser un aparato muy fiable que ha servido a las necesidades de los chefs profesionales durante cuatro décadas. Puede manejar eficientemente las demandas de volumen de los restaurantes, asadores, bares, tabernas de pescado y otros negocios de servicio de alimentos.
Esta resistente parrilla de piedra de lava a gas de sobremesa es la única máquina que puede hacer frente a las elevadas exigencias culinarias de los concurridos restaurantes, hoteles, tabernas de pescado o asadores dedicados a ofrecer carnes y pescados a la parrilla de máxima calidad en su menú.
Esta es la parrilla de piedra de lava a gas para mostrador más grande de nuestra línea y la única máquina que puede cumplir con las exigencias culinarias especiales de los restaurantes, hoteles, tabernas de pescado y asadores de gran volumen dedicados a ofrecer carnes y pescados a la parrilla de máxima calidad en su menú.
Visión general de la plancha para exteriores de 17 pulgadas de Blackstone y de la cocción
Una plancha de cocina, en el Reino Unido también llamada faja, es un dispositivo de cocción que consiste principalmente en una superficie de cocción amplia y normalmente plana. Hoy en día puede ser un utensilio metálico móvil en forma de sartén o plato,[1] una superficie de cocción plana y calefactada integrada en una estufa o cocina,[2] o una máquina de cocción compacta con su propio sistema de calentamiento unida a una plancha integrada que actúa como placa de cocción[3].
Una plancha tradicional puede ser una losa o una tabla de ladrillo, o un disco metálico plano o curvado, mientras que en los países industrializados una plancha es más comúnmente una placa metálica plana[cita requerida] Una plancha puede tener aplicaciones tanto residenciales como comerciales, y puede calentarse directa o indirectamente[cita requerida] El calentamiento puede ser suministrado por una llama alimentada por madera, carbón o gas; o por elementos eléctricos[cita requerida] Las planchas comerciales funcionan con electricidad, gas natural o propano[4].
Las planchas de cocina pueden ser de hierro fundido, pero también hay variedades antiadherentes[2] Una plancha de cocina residencial puede ser de hierro fundido, aluminio, acero cromado o acero al carbono[cita requerida] La gran mayoría de las planchas de cocina comerciales están hechas de acero A36,[cita requerida] aunque algunas son de acero inoxidable o compuestos de acero y aluminio[cita requerida] Las superficies de las planchas de cocina comerciales pueden ser de hierro fundido, acero pulido, acero laminado en frío o pueden tener un acabado cromado[4].
Cómo convertir una plancha Blackstone a gas natural
Kit de conversión a gas natural compatible con las planchas Blackstone de 28″, 36″, Tailgater, Rangetop Combo y estufa de un solo quemador. NO es compatible con la 1902 (plancha de gabinete culinaria de 36″) Nota: El kit de conversión a gas natural de Blackstone no está optimizado para el combo de planchas AirFryer de Blackstone, y no es compatible con la serie culinaria.NOTA: Este kit está diseñado para ser utilizado con gas natural a 7 pulgadas de columna de agua. Verifique la presión de su gas natural con su compañía local de gas y con el fabricante de su regulador antes de instalar este producto.